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walkingfarm-田园漫步

漫步水景田园,品味方寸自然

 
 
 

日志

 
 

国外精品水景店-95  

2014-09-04 23:32:27|  分类: 国外精品水景店铺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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摘自《lafertie.blogspot
地址     東京都新宿区歌舞伎町1丁目新宿サブナード3丁目
E-mail   webmaster@a-forest.co.jp
      不論是改良皇冠玩家,還是喜歡造景的草友,Aqua Forest的名號想必多少聽過。店鋪位於東京一大轉運站-新宿,前往店鋪的交通相當方便,只是實體店面有點難找>"<

店家經營宗旨:
     認真對待客人,經營彼此間的信賴才能讓店長久。      店長  千田義洋

国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
      Aqua Forest店內以水草為主,除了造景常用的種類,也包含玩家喜愛的珍稀植物。販售的魚種以配合造景缸為主,其他魚種如七彩神仙、鼠魚、鬥魚、金魚等也有少量在庫。如此主打造景的商品內容,便是為了讓上班的人們在下班之餘能夠有個休閒活動來放鬆。客群七八成是一般消費者,剩下的一小部分才是玩家,因此店內販售的物品會優先考量一般消費者,同時為了保留玩家的市場,高級硬體及稀有活體、植物才因此存在。 
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
店裡的造景展示缸由造景組的成員負責,由店員中比較擅長造景的人擔當,成景拍攝的話則交給對攝影較有接觸的店員,而刊登雜誌用的造景照則由專業攝影師負責。店內展示缸還會附上剛造好景時的紀錄照供客人參考,以對照店內中的成景現況,這樣方便店員與客人溝通造景的設計,客人也較能想像之後成景的景象。 
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
 
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
造景缸還會搭配圖說,表明使用草種及位置,讓客人能夠了解景的架構。 
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店內展示缸主要為小型套缸及2、3呎缸,過濾器幾乎都使用圓筒,少數小套缸為背濾。 
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国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
 
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展示缸使用的ADA LED燈具,燈光比一般的LED柔和,光角也比較大。 
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
店內新販售的組織栽培水草,無螺無藻無菌。
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進入店後即可看到的盆草及侘草販售區,圖右方可看到白色的置物檯,可放置包好的活體或植物,而圖左方還可看到購物籃放置處,作業或顧客需求皆設置在明顯的地方。 
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
盆草及侘草販售區的附近即是作業台,右方水槽區為活體處理區,左方則供植物修剪或包裝,但不論哪邊皆是以處理客人的東西優先。水槽旁有殺菌劑,處理使用過的魚網及用具,而且魚網不能跨缸使用。架上有包裝袋、飼料、肥料、藥劑及試劑、小道具等物品,使用時皆須保持整齊,使用畢店員還會整理作業台,地板沾到水就會拖地清理。 
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水草主要販售區,各種水草皆整齊地擺放,雖然最上層看似凌亂,但草底下的盆子可是排成一列一列的喔~ 因為水草沒擺放整齊的話會讓顧客覺得這家店很隨便,另外也是方便管理及作業。大部分的缸子以砂礫作為底床,無非是為了方便清理且耐長期使用,種植難度比較高的種類才會使用黑土,大約半年到一年就會將黑土重翻。換水一次大約換1/3的高度,並配合虹吸管清理底床。水草主要來自中國草場及日本國產,還有少部分來自歐美草場的高價品。 
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
 
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店內販售大量改良皇冠是為了吸引玩家的客群,即使有些賣不出去,但擺著也能讓客人感覺這家店藏貨很多,便能吸引客人的目光。 
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著名的荷蘭草場所發的貨 
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窄葉魯賓皇冠因為銷售緩慢,子株不知不覺就變成母株了(笑) 旁邊是販售的子株 
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Saururus cernuus 來自北美的草種,店內部分水草會附有解說牌,表示名稱、基本資料及種植條件等資訊。 
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台灣深綠崩盤之際,日本仍舊維持著一定的高價,以價格顯示出這種草並非等閒盆草(大笑)
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
想要更珍稀的物種嗎? 店裡還有來自野外的超高價水上型水草及濕生植物,幾乎都是五位數起跳,由於會買的人非常少,加上單價過高,所以一年只會引進兩三次或不再引進,例如銷路不好的神畑印度線。 
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
店內主要收益來源之一便是小型魚! 店長的經營策略是提供消費者優良健康的活體,雖然單價會提升不少,但這樣便能避免售後問題,例如在台灣常聽到的「魚怎麼一直死?」。因為日本人最討厭麻煩又挑剔,所以一旦賣了狀況不好的魚,客人的抱怨及不信任感便會排山倒海的湧出,所以藉由販售高單價的優良活體,不僅能贏得顧客的信任,也能讓店家維持住收益。 
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店裡販售的魚以人工繁殖的個體為主,減少對野外直輸的依賴,因為萬一運輸中斷的話,會對活體交易造成極大的影響。孔雀魚則是因為東南亞魚場的個體不太容易適應日本的水質,即便日本國產的個體比較醜且貴,但卻沒有不適應的問題,因此店長選擇進日本國產的孔雀魚。
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在日本,硬體的收益是被限制住的,再怎麼高大概也只能到50%,平常頂多只能達到5-10%,因此店家不太會賣大量硬體,硬體僅需滿足客人的基本需求,不用到五花八門。至於上層玩家偏好的高單價ADA製品,店內也只有少量陳列,店內沒有的物品就直接在櫃檯填單子下訂。有趣的是店內所有用品皆是日文標示,包含Tetra之類的外國廠牌,然而在台灣算常見Sera、JBL,甚至高價的Dennerle,都沒有在店裡販售。店長表示日本人很不擅長外文,所以外文包裝的商品一律賣不好,因此後來只進日文包裝的產品。  
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
拍攝的同時我還順手摸了一下架子及商品的上方,預料之中,都沒有一絲灰塵!
沉木及石頭的來源分成中國及日本國產,日本國產如ADA因單價較高,一般消費者不太會購買,因此便會轉而選擇便宜的中國產。每個沉木及石頭上皆貼有標價,不像台灣還要用磅秤量重量算售價。 
国外水族店:Aqua Forest - 田园漫步 - walkingfarm-田园漫步
順帶一提,由於商場會開冷暖氣,所以沒有夏季水溫過高和冬季要加溫的困擾。

那...在Aqua Forest上班的話會是怎樣的情形呢?
首先,店裡營業前一個小時就需要抵達店裡,做開店前的前置處理,接著開始一路忙到晚上,關店後的一個小時要打掃及整理清點物品,工作時間超過10小時,非常~非常的耗體力,因此店裡的員工清一色都是男性,即便店家歡迎女性挑戰這樣的工作 (因女性店員較容易吸引客人),但相信也沒人能承受得下去。

那這樣耗體力的工作是否能拿高薪呢?
新進人員的月薪基本上是20萬日幣起跳,算能夠支撐東京的高物價生活,然後累積到一定的工作時間及經驗便能升成正職員工,雖然大多數願意投入這行的人都是因為喜歡水族,但很少人能真正的支持做下去。現任的正職員工其實沒多少人家裡是玩水草缸,像店長便是玩大型魚,那這到底跟做不做不久有何關聯呢?

「工作跟興趣要分開,這樣才能做得長久。因為喜歡水草缸而前來工作的人,往往無法將個人興趣與工作要求切割清楚,這樣會導致熱情退卻又無法全心投入到工作,最終自然會離去。」
長  千田義洋  
想要在Aqua Forest工作,最重要的是熱情,再來是體力,知識反而不是要求的條件。擅長接待客人,並充滿工作熱忱是Aqua Forest員工的必要條件,不會的事項可以藉由教學補足,但熱情與體力是教不來的。

Aqua Forest是否常有外國客人呢? 
平時,外國客人主要是中國人,而每當到了IAPLC的時期,才會大量湧入其他國家的客人,店員並沒有特別要求英語能力,畢竟通常此時來的外國客人都有口譯隨行。因此,想與Aqua Forest的員工溝通的話,勢必得用日文,用英文容易會發生溝通不良。

為了追求造景的靈感,員工是否會前往大自然旅行呢?
由於上班時間很長且放假少,一年通常只有一次的機會可以出去旅行,而且還不是海外。有機會的話會走訪日本國內的山野,從自然界中找到造景的靈感。 

 

   
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